주 / 준주: 브리티시컬럼비아

고대의 감각이 어우러진 현대적인 와인

  • 100% 유기농
  • 21종의 와인 시음
  • 17개의 인근 골프 코스

 

다양하고 색다른 와인을 경험해 보고 싶다면 기하학적으로 정교한 피라미드가 서 있는 서머힐 피라미드 와이너리를 방문하세요. 주인의 남다른 “피라미드 철학”을 배워보고 이러한 철학이 20년 간의 수상 경력에 어떠한 공헌을 했는지도 알아보세요. 오카나간 밸리의 유일한 유기농 레스토랑에서는 이 유명한 와인 농장 지대의 풍경을 감상하며 식사를 할 수 있습니다.

서머힐 피라미드가 이집트의 대 피라미드를 본떠 전기나 철금속을 전혀 사용하지 않고 정북을 맞춰 만들어진 과정을 알아보세요. 피라미드의 신비한 힘과 어둡고 시원한 구조물의 특성이 스파클링 와인을 숙성시켜 완성해 내는 프랑스 와인 제조 방식에 어떤 도움을 주는지 알아보세요. 와이너리를 둘러보며 유기농 포도 재배 방식에 대해 배워봅니다. 사람들이 붐비는 시음 바에 자리를 잡고 수상 경력에 빛나는 우수한 품종을 맛보세요. 산과 포도원에 둘러싸여 있는 선셋 오가닉 비스트로의 테이블에 앉아 이곳에서만 맛볼 수 있는 유기농 요리의 참맛에 빠져보세요. 이 유기농 요리는 와이너리의 정원에서 재배되는 신선한 특산물과 허브는 물론 BC의 자유 방목 축산물과 갓 잡은 신선한 생선을 주재료로 합니다. 고급 요리와 와인, 피라미드의 불가사의한 힘이 여러분께 활력을 드릴 것입니다.

와이너리는 연중 운영합니다. 오카나간 밸리는 125개의 와이너리가 있는 곳으로, 캐나다 제1의 와인 재배 지역입니다.

이곳의 특징
  • 기하학적으로 정교하게 만들어진 피라미드에서 숙성된 유기농 와인을 맛보세요.
  • 와이너리 투어를 통해 유기농 포도 재배 방식과 와인 제조 방법에 대해 배워봅니다.
  • 서머힐 피라미드의 어둡고 시원한 구조가 스파클링 와인을 숙성시켜 완성해 내는 데 어떠한 도움이 되는지 알아보세요.
  • 전문적인 가이드 동반 미각 투어만의 묘미를 즐겨보세요.
  • 현지 특산물, 허브, 자유 방목 축산물, BC의 생선, 해산물로 만든 음식을 맛보세요.
  • 오카나간 호수 주변의 포도원과 산의 멋진 경치를 만끽하세요.

기후

  • 켈로나는 4계절이 존재하며, 캐나다에서 기후가 가장 온화한 곳으로 알려져 있습니다.
  • 여름(6월 ~ 9월)에는 따뜻하고 건조한 날씨가 이어지고 봄과 가을에는 강수량이 늘어나며, 겨울(12월 ~ 3월)에는 눈이 내리기도 합니다.
  • 지역 날씨 정보를 확인하세요. 지역별 날씨 정보는 캐나다 환경부의 캐나다 기후 통계 웹 사이트에서 알아보세요.
관광객 정보
일정
  • 투어와 시음은 5월에 시작해 10월 중순에 끝납니다.
  • 와인 매장은 연중 운영합니다. 선셋 비스트로는 1월 2일부터 2월 10일까지의 기간만 제외하고 연중 운영합니다.
  • 오카나간은 여름이 매우 덥고 길며 겨울은 짧고 온화합니다.
  • 오카나간 와인 페스티벌도 열립니다.
알아야 할 정보
  • 어린이와 유아도 투어와 시음에 얼마든지 참여할 수 있습니다. 단, 와인 대신 유기농 탄산 사과 주스가 제공됩니다.
  • 다양한 와이너리 투어에 대리 운전 택시 서비스는 물론 셔틀이 제공됩니다.
  • 와인을 구입할 수도 있으니 짐을 쌀 때 가방에 여유 공간을 마련해 두세요.
  • 피라미드 안이 쌀쌀할 수 있으니 스웨터를 가져오세요.
  • 연휴에 방문할 계획이라면 사전에 예약하세요.
음식과 음료
  • 와이너리는 켈로나에 위치하고 있습니다. 도시에서 자동차로 이동할 경우 어디서 출발하더라도 오래 걸리지 않습니다.
  • 켈로나 국제 공항에서 와이너리까지 25분 정도 소요됩니다. 대다수의 캐나다 서부 도시와 미국 북서부에서 직항 항공편을 이용해 방문할 수 있습니다.
  • 위치와 약도를 알아보세요.