주 / 준주: 브리티시컬럼비아

고원에서 즐기는 최고급 요리

  • 세계 정상급 레스토랑 4곳
  • 와인 15000병을 소장하고 있는 와인 셀러
  • 3시간 동안 즐기는 맛있는 요리

휘슬러의 최고급 레스토랑을 가이드 투어로 경험해 보세요. 여러 곳에서 훌륭한 요리와 지역 와인을 맛볼 수 있습니다. 다음 장소에서 시식할 요리를 생각하며 적절히 양을 조절하세요. 저녁 만찬 투어(Finer Things Dinner Tour)에서는 휘슬러에서 꼭 맛보아야 할 최고의 요리를 소개해 드립니다. 아시아 퓨전 요리에서부터 전통 이탈리아 요리, 현지 친환경 해산물, 고급 초콜릿에 이르기까지, 요리와 어울리는 브리티시컬럼비아 와인을 다양하게 곁들여 보세요. 행복한 미식의 향연을 경험할 수 있습니다. 휘슬러 미각 투어에서는 스키 리조트 타운의 고급 맛집 4곳에 들러 각각의 독특한 맛과 솜씨를 경험할 수 있는 진정한 슬라롬 코스를 안내해 드립니다. 고원에서 새롭게 맛보는 최고급 요리로 말입니다.

이곳의 특징
  • 비어풋 비스트로에서 샴페인을 가장 멋지게 즐기는 법을 배우고, 15,000병에 달하는 와인이 소장된 이 레스토랑의 와인 셀러를 구경한 후 수막 리지 와인과 잘 어울리는 애피타이저로 저녁을 시작하세요.
  • 하이스 스테이크하우스에 들러 블라인드 와인 시음 세미나에 참석하면서 데리야끼 소스와 어우러진 안심이나 아히 투나 샐러드로 미각을 살짝 돋우어 주세요. 팁을 드리자면, 모든 와인은 인카밉 셀러와 북미 최초 원주민 소유의 와인 제조장에서 생산된 것들입니다.
  • 휘슬러의 콰트로 레스토랑에서는 자연산 태평양 연어를 비롯한 서부 해안 식재료와 조화를 이룬 고급 이탈리아 요리를 드셔보세요. 마치 지중해에 있는 것 같은 기분을 안겨드릴 것입니다. 메인 요리는 미션 힐 카베르네 소비뇽 와인과 함께 제공됩니다.
  • 로저스 초콜릿 가게에 들러 아이스 와인에 곁들일 초콜릿을 골라보세요. 125년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 쇼콜라티에(초콜릿 명장)에 대해 배우면서 달콤한 초콜릿을 조금씩 맛볼 수 있습니다.
  • 세계 각국의 요리가 제공되는 파이어록 라운지에서 아이스 와인 한 잔과 함께 가벼운 디저트를 들며 저녁을 마무리하세요. 캐나다가 세계 제일의 아이스 와인 제조국이 되기까지 캐나다의 기후가 어떠한 도움을 주었는지 알아볼 수 있습니다.
  • 위의 각 레스토랑에서 제공하는 다양한 식음료 등을 체험하면서 소믈리에, 레스토랑 경영인, 식도락 여행객, 미각 투어 가이드를 비롯해 친근한 현지인과 함께 대화를 나눌 수 있는 기회가 제공됩니다.

기후

관광객 정보
일정
  • 7월과 8월은 기후가 온화하고 낮 시간이 긴 것이 특징입니다.
  • 11월에서 3월까지 이어지는 겨울에는 휘슬러가 "동화 속 겨울 나라"로 변신합니다.
  • 5월에서 6월, 9월에서 11월은 보통 인파가 가장 적은 한적한 시기입니다.
  • 스키 시즌은 일반적으로 11월부터 5월까지입니다.
알아야 할 정보
  • 투어는 3시간 정도 소요됩니다.
  • 모든 레스토랑은 도보 거리에 있으며 걷기 편한 신발을 착용하시는 것이 좋습니다.
  • 누구나 레스토랑 투어에 참여할 수 있으며 식품 알러지가 있거나 채식주의자인 경우 이에 맞게 조정해 드릴 수 있습니다.
  • 투어는 영어, 프랑스어, 스페인어로 진행됩니다.
  • 복장 규정은 없으며 “스마트 캐주얼” 복장을 권장합니다.
음식과 음료
  • 휘슬러는 멋진 풍경을 자랑하는 시 투 스카이 고속도로를 타고 밴쿠버에서 북쪽으로 두 시간 거리입니다.
  • 밴쿠버 국제 공항(YVR)에서 출발하는 직통 셔틀 버스를 통해 연중 편리하게 휘슬러에 올 수 있습니다.
  • 여름에는 기차를 이용하실 수도 있습니다.
  • 밴쿠버 시내에서 휘슬러까지 운행하는 수상 비행기도 이용 가능합니다(여름철만 운영).